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全部ヴィーガン! タイ料理ランチ・バッフェ。 -Araya's Place

Bellevue(ベルビュー)にある
Araya's Place(アラヤズ・プレイス)という
タイ料理レストランへ行って来ました↓
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ここでは、vegan(ヴィーガン。厳格な菜食主義)のランチバフェが食べられるのです060.gif
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カレーやら、パッタイやら、
いろんな味が楽しめます。
色合いも豊かで楽しい。
こっちはサラダコーナー↓
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いろいろ欲張って取りました。
右上の小鉢(お皿にのっていないほう)は、トム・ヤム・クン。
クリーム状のものが入った、濁りのあるタイプ。
ヨーグルト風のさっぱりした味がして面白かった。
揚げたての春巻きは肉が入ってなくて、軽くサクッと食べられる↓
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開店と同時にいったから、最初はすいてたんだけど、
すぐに満席になりました。
外にも席があります↓
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締めは、ライスプディング。
ここのは黒いライスで面白かった。
ライスだからお腹にどーんときました(笑)↓
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ヴィーガンでもいろいろな味を楽しめて楽しいランチでした。


さて。


その後、別のお友達と待ち合わせ。
Bellevue Downtown Parkを通って、目的地へ向かいます。
ダックが気持ちよさそうに眠ってる↓
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待ち合わせの
Belle Pastry(ベル・ペストリー)へ。
とってもいいかんじのフレンチ・ベーカリー。
おいしそうなケーキがたくさんあったけど、
さっきのライス・プディングで満腹で何も食べられず・・・007.gif
次に来たときは必ずたべるぞ~↓
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実はOld Bellevue(オールド・ベルビュー)って初めて来ました。
Bellevue Squareなんかの大型ショッピングモールと違って、
小さなローカルの店が軒を連ねていて楽しい!
雑貨屋さんに入ってみたり、レストランのテラス席を眺めてみたり。
このイタリアン、いつか食べに来てみたいな↓
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すっごいゴチャゴチャした内装の
南国チックなレストランもあった。
看板が目立ってる↓
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Two Sisters Olive Oil(トゥーシスターズ・オリーブオイル)という
試飲できるお店で、
blood orange(ブラッド・オレンジ)の香りのするオリーブオイルと、
cranberry pear(クランベリー・ペア)のバルサミコ酢を購入。
混ぜると、ほんとう~にいい香り&味!サラダドレッシングに最高!
帰宅後に、さっそくサラダをもりもり食べましたよ↓
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オールドベルビュー、今度はデビブをつれていきたいです。




◎うちの、ゴ・ハ・ン!
macrobiotic(マクロビオティック)を実践している
オレゴンのお友達に教えてもらった
玄米のお赤飯。
モッチモチでおいしくて大好きです。
ローストしたひまわりの種と、ごまと、ごましおをふりかけて↓
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