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市場のオイスターを求めて。(後編) -Emmett Watson’s Oyster Bar

前回からの続きです)

お目当てのオイスターバー、Emmett Watson’s Oyster Barはこの建物の中にありました。Pike Place Market(パイク・プレイス・マーケット)って、建物が古くて入り組んでて迷路みたいです↓
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あった。ここです↓
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こじんまりした、小さいレストラン↓
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海っぽさを醸し出していますね↓
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と、店内を通りぬけて、外の席へ。デビブ、さっそくビールを注文↓
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ちなみに、メニューは紙袋に書かれていました(これは裏面)↓
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生牡蠣を注文して待っている間、プチ探検。私たちの席がある中庭に階段がついてて、上れるようになってる。気になる↓
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上ったら、海が見えたんだよ!↓
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さらに、その場所には新たな路地があったんだよ↓
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建物が古くて、いい雰囲気を醸し出してるんだよ↓
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席に戻ったら、生牡蠣がきていました。ひゃっほぅ!!
一個一個違う種類らしくて、私の居ぬ間にデビブが説明を受けてたけど、「もう忘れた」だって。あらら・・・↓
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レモンを搾って、カクテルソースをかけていただきます。クリーミーなお味!↓
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実はデビブは生牡蠣があまり得意じゃないけど、これは美味しかったそうでよかった。
私は生牡蠣が大好き!以前、テレビか雑誌で見た、コーヒー豆を陳列してるみたいなオイスターバーを探しています。究極のオイスターバー探し、今後も続けるぞ!